Ein Bierseminar umfasst einen Brautag in unserer Haus-Brauerei gemeinsam mit unserem bayrischen Braumeister inklusive Seminarskriptum, Weißwurstfrühstück, Mittagessen, Nachmittagsjause, Getränke und einer ausführlichen Bierverkostung.

Eine völlig neue Geschenkidee: 
Schenken Sie einen Brautag im Wieden Bräu mit unserem Bierseminargutschein!

Preis pro Person € 65,00

Unsere nächsten Termine sind:

• Samstag, 12. Mai 2012
• Samstag, 16. Juni 2012 
• Samstag, 14. Juli 2012
• Samstag, 18. August 2012

Unser Wiedenbräu “Royal“ wird im obergärigen Brauverfahren sehr schonend hergestellt. Die Zutaten sind Wasser und zwei ausgesuchte Malzsorten, feinster Saazer Aromahopfen und eine sehr spezielle Sekthefe.

Die Farbe ist als ein kräftiges goldgelb zu bezeichnen. Die Schaumbildung ist gut bis mittelstark. Der Antrunk liefert ein ansprechendes Bukett mit starken fruchtigen Noten, wie Mango, Banane, Wein und Papaya – und angenehm herben Hopfenflavour. Es entfaltet sich eine starke Rezenz auf der Zunge gepaart mit einer leichten Karamel – Note. Sehr trocken im Abgang.

Präsentiert wird das Produkt im offenen Ausschank sowie in einer Sektflasche. Die Trinktemperatur  liegt bei 5-7°C.

13,2% Stammwürze, 5,2%Alkohol, satt gelbe Farbe, gute Schaumbildung, mittlere Bitternote, 
Säurenote: stark, sehr weinig

Unseren Gästen hat unsere "Rotfeder" sehr gut geschmeckt! Unser Vorrat ist leider schon ausgetrunken!

Unser bayrischer Braumeister hat ein neus "Rotes Zwickelbier", ein seltenes braun-rötliches Spezialbier, obergärig, im Stil eines englischen Red Ale, nach dem deutschen Reinheitsgebot  mit 13,6° Stammwürze und 5,5 vol% Alkohol eingebraut. Wir nennen dieses Bier Wieden Bräu "Rotfeder", probieren Sie unsere neue Bierspezialität!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihr Wieden Bräu Team

Probieren Sie unser neues Spezialbier mit dem fruchtigen Geschmack der Orangenblüte! 

13,9° Stammwürze, 5,6 % Alkohol
Ist ein im Geschmack vollmundiges, fein und mild gehopftes Vollbier, mit einem dezent fruchtigen Aroma der Orangenblüte

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Wir haben vom 24. Dezember 2011 bis 2. Jänner 2012 Weihnachtsurlaub und wünschen unseren Gästen ein besinnliches Weihnachtsfest, erholsame Feiertage und einen "Guten Rutsch" ins Jahr 2012.

Ab dem 3. Jänner 2012 sind wir wieder in gewohnter Weise für Sie da.

Ihr Wieden Bräu Team

Probieren Sie unser neues Spezialbier welches in einer Vollmondnacht gebraut wurde!

Wieden Bräu Vollmondbier 15,3° Stammwürze, 6,0 Vol. % Alkohol
Unser Vollmondbier ist ein bernsteinfarbenes, harmonisch gehopftes, untergäriges Exportbier

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Seit heute haben wir wieder unseren beliebten Weihnachtsbock im Ausschank!

16,3° Stammwürze 6,2 % Alkohol

Unser Weihnachtsbock Ist ein helles, mild gehopftes untergäriges vollmundiges Bockbier

Die heute als Badener Bahn bekannte Linie reichte zur Entstehungszeit nur von Wien bis nach Wiener Neudorf.
Das Jubiläum wurde daher nicht nur bei der Lokalbahnen-Remise in Meidling, sondern auch in Wiener Neudorf gefeiert  

Zum 125 Jahr Jubiläum der Badener Bahn bekommen Sie im  Wieden Bräu mit der WLB Genusskarte einen Bockbierbrand nach dem Essen gratis.

Holen Sie sich unseren Mittagsmenü Sammelpaß und genießen Sie jedes 11 Menü gratis! Falls Ihnen ein Menü einmal nicht zusagen sollte, bestellen Sie sich einfach die Tagessuppe und ein gebackenes Truthahnschnitzel mit Pommes Frites zum Menüpreis.